胡豆昆
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胡豆昆

名古屋丸の内の体にやさしい和食のコース料理。月替わりのメニューで皆様をお待ちしております。

    • 昼膳 ¥3,000(税別)(7)
    • 夜膳 胡豆昆コース ¥4,000(税別)(8)
    • 胡麻コース ¥6,000(税別)(11)
    • 豆コース ¥8,000(税別)(1)
    • 昆布コース ¥10,000(税別)(1)
    • 夜膳 追加のお品(2)
    • おみやげ(5)
    • 軽食 (昼・夜)(3)

胡麻コース ¥6,000(税別)
一.鯛の桜蒸し
皮を炙った鯛を桜の葉でくるんで柔らかく蒸し上げました。                                                                                                                鯛の下には長いものマッシュしたものに蓬麩を混ぜて添えました。桜の香り漂うあんで召し上がってください。               


2019.12.12 Thursday
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